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我國是農(nóng)業(yè)大國，也是人口大國，其中農(nóng)村人口占中國總?cè)丝诘?7.8%。這就衍生出一個(gè)大家都不陌生的環(huán)境問題。一般農(nóng)村生活污水排放到哪？有沒有經(jīng)過有效的處理？對(duì)環(huán)境沒有污染？等一系列環(huán)保問題。博斯達(dá)在這告訴大家，“農(nóng)村生活污水含大量污染物，不做恰當(dāng)處理就排放，會(huì)嚴(yán)重危害環(huán)境和人們的健康。”

奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題是限制畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。研究表明，環(huán)境治理的科技支撐薄弱、奶農(nóng)環(huán)保意識(shí)弱、治污技術(shù)應(yīng)用效果不佳是產(chǎn)生環(huán)境污染問題的主要原因，應(yīng)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)、倡導(dǎo)適度規(guī)模、科學(xué)養(yǎng)殖、加強(qiáng)治污技術(shù)的培訓(xùn)、加強(qiáng)宣傳來保護(hù)環(huán)境。

　　奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，促進(jìn)農(nóng)民收入增加，確保農(nóng)業(yè)增效。但是，奶牛養(yǎng)殖業(yè)也是眾多畜禽養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生污染物zui多的產(chǎn)業(yè)(每頭奶牛年糞便排放量大概9噸左右)，如果不能及時(shí)處理奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的大量廢棄物，可能造成土壤污染、水源及空氣的污染，以及傳染疾病的流行，惡化牧區(qū)的環(huán)境和生態(tài)，限制畜牧生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮及畜牧業(yè)的發(fā)展。

　　奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的污水的主要來源是奶牛排放的尿液和沖洗牛舍的廢水，小而分散的散戶養(yǎng)殖，所產(chǎn)生的養(yǎng)殖污水?dāng)?shù)量少且容易在養(yǎng)殖場周圍消化，給生態(tài)環(huán)境造成壓力小。集約化、規(guī)模化的奶牛養(yǎng)殖場所產(chǎn)生的污水無法在養(yǎng)殖場附近地區(qū)消化，也沒有成熟的利用方法，因此出現(xiàn)了大量養(yǎng)殖污水亂排放的現(xiàn)象。此外，高濃度污水可導(dǎo)致土壤孔隙阻塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)，嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。另外，我國北方多數(shù)都是干旱、半干旱地區(qū)，水資源本來就匱乏，奶牛用水和污水的排放在嚴(yán)重污染著地下水資源的同時(shí)，也加劇了當(dāng)?shù)厮Y源的缺乏，直接影響了人類生活用水和農(nóng)田用水。

　　在奶牛養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的大量糞便等廢棄物若不經(jīng)過沉淀或氧發(fā)酵等無害化處理而直接還田作肥，將會(huì)導(dǎo)致重金屬在土壤中形成沉淀，影響作物生長。不經(jīng)過任何處理，產(chǎn)生的惡臭氣體對(duì)養(yǎng)殖場周圍的空氣造成*的影響，對(duì)環(huán)境保護(hù)帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

　　因此對(duì)奶牛場污水的治理勢在必行。牛糞經(jīng)過固液分離后，會(huì)產(chǎn)生部分廢水，和沖洗牛舍匯合后，含有大量的懸浮物，但奶牛場污水可生化性較好，采用生物處理方法進(jìn)行處理，處理后的污水進(jìn)行農(nóng)田灌溉可有效的降解污染。

　　根據(jù)以上分析，擬定“固液干化分離+厭氧+缺氧+氧化池+沉淀+儲(chǔ)存(MBR處理循環(huán))”作為污水處理工藝技術(shù)方案。本工藝有如下特點(diǎn)：

　　1、處理程度深、出水效果好而且運(yùn)行穩(wěn)定。

　　2、基建規(guī)模小，工程投資低，建設(shè)周期短，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

　　3、動(dòng)力效率高，能耗省，運(yùn)行成本低。

　　4、工藝流程簡單，單元組合緊湊，采用的設(shè)備數(shù)量較少，控制簡單，運(yùn)行管理更為便利，對(duì)管理人員的技術(shù)水平要求不高。

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水果加工廢水組成較為復(fù)雜，主要由設(shè)備清洗廢水、消毒清洗廢水、地面清洗水、果汁冷凝水、設(shè)備冷卻水、空調(diào)冷卻水地面清洗水及其他排放廢水等部分。水果加工廢水廢水以有機(jī)污染物為主,CODcr較高,廢水中含有大量漂浮物。水果加工廢水的特點(diǎn)就是SS的含量特別高而且變化大，SS主要含有碎果屑、果肉、果膠等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)于后續(xù)處理構(gòu)筑物有非常不利的影響，如未經(jīng)處理的廢水將對(duì)周圍環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

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穩(wěn)定塘工藝是一種構(gòu)造簡單、易于管理、處理效果穩(wěn)定可靠的污水自然生物處理設(shè)施。污水在塘內(nèi)通過長時(shí)間的停留，其有機(jī)物通過不同細(xì)菌的分解代謝作用后被微生物降解。在暖溫帶，為保證穩(wěn)定塘在冬季時(shí)的出水水質(zhì)，穩(wěn)定塘HRT（水力停留時(shí)間）應(yīng)為15d以上，而穩(wěn)定塘的有效水深一般為0.5~1m。故此種工藝的占地面積很大，其比值（日處理量：總占地面積）一般為1：20以上。

穩(wěn)定塘的適用范圍：適于處理城市污水和工業(yè)廢水；為處理小城鎮(zhèn)污水常用的污水處理系統(tǒng)。由于穩(wěn)定塘內(nèi)繁殖有大量的藻類，對(duì)出水水質(zhì)要求較高的場合，在穩(wěn)定塘之后必須加除藻設(shè)施，如氣浮池或?yàn)V池。

穩(wěn)定塘工藝具有的優(yōu)點(diǎn)如下：

①基建投資和運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)費(fèi)用低；
②管理簡便；
③處理程度高，一般能達(dá)到城鎮(zhèn)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的一級(jí)B；
④耐沖擊負(fù)荷較強(qiáng)。
⑤由于停留時(shí)間長，且污水直接受到陽光照射，陽光中的紫外線具有殺菌消毒作用，故其出水一般無需消毒。

目前穩(wěn)定塘工藝存在的問題如下

①穩(wěn)定塘普遍存在淤積問題，這是由于污水中含懸浮物較多，污水沒有經(jīng)過預(yù)處理或者預(yù)處理不到位，造成大量污泥進(jìn)入穩(wěn)定塘所致。
②在夏季可能會(huì)有臭味發(fā)生，原因是進(jìn)水負(fù)荷太大時(shí)在穩(wěn)定塘前端產(chǎn)生厭氧所致，同時(shí)可能伴隨蚊蠅孳生，嚴(yán)重影響環(huán)境衛(wèi)生。
③忽視了穩(wěn)定塘的防滲防漏措施，造成了地下水的嚴(yán)重污染。
④夏季經(jīng)常出現(xiàn)污泥漂浮層，造成出水水質(zhì)波動(dòng)。
⑤出水的藻類含量較嚴(yán)重，如果處置不當(dāng)容易產(chǎn)生二次污染。
⑥容易產(chǎn)生短流，使污水實(shí)際停留時(shí)間縮短，這一般都是因?yàn)檫M(jìn)出水口設(shè)置不當(dāng)，沒有考慮風(fēng)向的影響。