食醋加工污水處理裝置國外新聞
醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑，化學式：CH3COOH ，是弱電解質(zhì)。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當?shù)慕涂墒褂煤妓衔铮ㄌ?、淀粉）的液體轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳，酒精再受某種細菌的作用與空氣中氧結(jié)合即生成醋酸和水。所以說，釀醋的過程就是使酒精進一步氧化成醋酸的過程。食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹飪中一種*的調(diào)味品，主要成分為乙酸、高級醇類等?，F(xiàn)用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根據(jù)產(chǎn)地品種的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之間，食醋的酸味強度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所決定。例如山西老陳醋的酸味較濃，而鎮(zhèn)江香醋的酸味酸中帶柔，酸而不烈。
醋加工廢水如何處理1：混凝沉淀法.在廢水中投入混凝劑后,在所產(chǎn)生的膠團與廢水中的膠體物質(zhì)發(fā)生電中和,形成顆粒沉降。
混凝沉淀不僅可以除去廢水中粒徑細小的懸浮顆粒和膠體顆粒,而且還能除去色度,油分,微生物,氮和磷等營養(yǎng)物質(zhì),重金屬以及有機物等。
醋加工廢水如何處理2：中和法.主要用于含酸或含堿的廢水的處理.對含酸或含堿廢水,濃度在4%以下時,如果不能進行經(jīng)濟有效地回收,利用,則應(yīng)通過中和處理,將PH值調(diào)整到使廢水呈中性狀態(tài)才可排放,而對濃度高的廢水,則必須考慮回收并開展綜合利用。
醋加工廢水如何處理3：化學氧化法.廢水經(jīng)化學氧化處理,可使廢水中所含有機物質(zhì)和無機還原性物質(zhì)進行氧化分解,不僅達到凈化目的,還可達到去臭,去味,去色的效果.臭氧氧化法:由于臭氧及其在水中分解的中間產(chǎn)物氫氧基有很強的氧化性,可分解一般氧化劑難于破壞的有機物,而且反應(yīng)*,速度快;剩余臭氧會迅速轉(zhuǎn)化為氧,出水無嗅無味,不產(chǎn)生污泥;原料（空氣）來源廣,因此臭氧氧化法在廢水處理中是很有前途的。
空氣氧化法:空氣氧化能力比較弱,主要用于含還原性較強物質(zhì)的廢水處理,如煉油廠含硫廢水即用空氣氧化脫硫。
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食品廠污水處理設(shè)備一體化廠家產(chǎn)品特點
1、埋設(shè)于地表以下，設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。
2、二級生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于*混合式或二級串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對水質(zhì)的適應(yīng)性強，耐沖擊負荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機物負荷條件下，對有機物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
3、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運）。
4、該地埋式生活污水處理設(shè)備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫臭措施。
5、整個設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報警系統(tǒng)，運行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設(shè)備進行維護和保養(yǎng)。
由于食品種類繁多，原料來源廣泛，食品工業(yè)廢水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)值大，誰知和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情況下水溫也較高等特點。污水處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對于食品工業(yè)污水，一級處理一般是采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級處理是主要處理過程，一般采用生物處理技術(shù)去除水中有機物等物質(zhì)，一般采用膜處理法、強氧化劑等技術(shù)將污水進一步進化。
食品廢水在處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也應(yīng)該進行無害化處理。
食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)工段。
（1）原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。
（2）生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進入廢水，使廢水含大量有機物。
（3）成形工段。為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進入廢水，使廢水化學成分復(fù)雜。
