轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)是由內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動(dòng)連續(xù)干燥設(shè)備。旋轉(zhuǎn)的滾筒通過(guò)其下部料槽，粘附著一厚度的料膜，熱量通過(guò)管道輸送至滾筒內(nèi)壁，傳導(dǎo)到滾筒外壁，再傳導(dǎo)給料膜，使料膜中的濕得到蒸發(fā)、脫濕、使含濕分的物料得到干燥。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刀鏟離滾筒，到置于刀下方的螺旋輸送器，通過(guò)螺旋輸送器將干物料集中、包裝。
轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)占地面積小，能耗低，投資少，操作費(fèi)用低，是典型的經(jīng)濟(jì)型設(shè)備，常州優(yōu)博干燥設(shè)計(jì)制造的轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)已在:預(yù)糊化淀粉，預(yù)糊化淀粉的干燥物料上得到成熟應(yīng)用.預(yù)糊化淀粉，預(yù)糊化淀粉物料的主要性質(zhì)是溶解速度快和粘接性，它用于一些對(duì)時(shí)間要求比較嚴(yán)格的場(chǎng)合，比如在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面，可改良糕點(diǎn)質(zhì)量、穩(wěn)定冷凍食品的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)等。預(yù)糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調(diào)料劑以及果汁軟糖等。預(yù)糊化淀粉還廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。
轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)特點(diǎn)：
1.熱效率高。因轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)傳熱機(jī)理屬熱傳導(dǎo)，傳熱方向在整個(gè)操作周期中保持一致，除蓋散熱和熱輻射損失外，其余熱量全部都用于筒料膜濕分的蒸發(fā)上，熱效率可達(dá)80%-90%。
2.干燥速率大。由于涂料抹于筒壁的料膜很薄，一般在0.3-1.5mm，且傳熱、傳質(zhì)方向一致，料膜表面可保持20-70kg?H2O/m2?h的蒸發(fā)強(qiáng)。
3.操作彈性大，適用性廣。可調(diào)整轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)的諸多干燥因素。如進(jìn)料的濃度、涂料料膜的厚度、加熱介質(zhì)的溫度、滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)速度等，都可以改變滾筒干燥機(jī)的干燥效率，且諸多因素互無(wú)牽連。這給滾筒干燥操作帶來(lái)很大的方便，使之能適應(yīng)多種物料的干燥和不同產(chǎn)量的要求。
4.干燥時(shí)間短。物料的干燥周期一般只有10-300秒，在適合于熱敏性物料。若將轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)設(shè)置在真空器中，則可在減壓條件下運(yùn)行。
轉(zhuǎn)鼓干燥機(jī)在預(yù)糊化淀粉，預(yù)糊化淀粉的干燥物料視頻
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