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20KW微波食品滅菌干燥設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)GER

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地周口市

聯(lián)系方式：趙女士 查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：153次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：河南周口市

聯(lián)系人：趙女士 （市場(chǎng)部）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

20KW微波食品滅菌干燥設(shè)備
食品業(yè)主要的應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品雞精、香面粉等的殺菌處理。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用、而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。

詳細(xì)介紹

20KW微波食品滅菌干燥設(shè)備

食品業(yè)主要的應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品雞精、香面粉等的殺菌處理。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用、而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。

20KW微波食品滅菌干燥設(shè)備

因此，微波殺菌的溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)的方法殺菌溫度要在100-120度以上，時(shí)間也要在十幾分鐘至幾十分鐘，而且微波殺菌溫度僅在70至90度，時(shí)間約為幾分鐘。例如：豆制品的細(xì)菌總數(shù)6-7萬(wàn)左右，經(jīng)過(guò)微波殺菌以后的細(xì)菌總數(shù)只有6千以下，大腸菌群是小于30，時(shí)間十五分鐘左右達(dá)到食品殺菌的要求通過(guò)微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍，不破壞原有營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。

與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、而且也不生產(chǎn)三廢污染。歡迎廣大客戶、來(lái)樣試驗(yàn)、洽談合作。

 

河南格爾微波科技有限公司設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我們公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)。有什么疑問(wèn)，請(qǐng)與該公司進(jìn)行進(jìn)一步的。


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