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tp直鏈淀粉測定

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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：303次

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托普儀器有限公司

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產(chǎn)品簡介

生活水平不斷提高，人們對飲食的質(zhì)量要求也越來越高。其中以對大米的食用要求zui為突出。現(xiàn)在人們不單單是要求吃飽，更注重吃的質(zhì)量。而大米的品質(zhì)主要取決于直鏈淀粉的含量，所以為了吃到高質(zhì)量的大米，必須對直鏈淀粉進行檢測。浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司設(shè)計生產(chǎn)了 tp直鏈淀粉測定專門用來檢測直鏈淀粉的含量。

詳細(xì)介紹

直鏈淀粉測定

生活水平不斷提高，人們對飲食的質(zhì)量要求也越來越高。其中以對大米的食用要求zui為突出?，F(xiàn)在人們不單單是要求吃飽，更注重吃的質(zhì)量。而大米的品質(zhì)主要取決于直鏈淀粉的含量，所以為了吃到高質(zhì)量的大米，必須對直鏈淀粉進行檢測。浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司設(shè)計生產(chǎn)了 tp直鏈淀粉測定專門用來檢測直鏈淀粉的含量。

直鏈淀粉含量是影響稻米蒸煮品質(zhì)和食味品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。隨著人們對稻米品質(zhì)追求的日益提高，研究與開發(fā)快速、準(zhǔn)確、有效的直鏈淀粉含量檢測技術(shù)，對于優(yōu)質(zhì)稻米的培育與生產(chǎn)，或稻米質(zhì)量的鑒定與控制都是*的。稻米中直鏈淀粉含量變化在0% —40%，直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例以及支鏈淀粉的精細(xì)結(jié)構(gòu)決定了水稻籽粒的理化性質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)。直鏈淀粉含量值直接影響稻米在蒸煮過程中水分的吸收、體積的擴張及飯粒的散裂性等，是決定食味品質(zhì)和加土特性zui重要的性狀之一，可作為評價稻米食用品質(zhì)的一個重要指標(biāo)。因此，快速、簡便、準(zhǔn)確地測定直鏈淀粉含量值，對稻米加土、淀粉工業(yè)利用、稻谷貯藏、品種選種都具有十分重要的意義。

tp直鏈淀粉測定可以測定大米和其他糧食谷物中的直鏈淀粉含量，為優(yōu)質(zhì)的飲食提供技術(shù)保障，是一個*的儀器。

更多詳情：

http://www.*7。。ｎｅｔ/yq_list/yq_371_1.html

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