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辣椒素

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品       牌

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所  在  地上海市

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更新時(shí)間：2015-06-26 09:32:11瀏覽次數(shù)：188次

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辣椒素（（反式） 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺）是辣椒的活性成分。它對(duì)哺乳動(dòng)物包括人類都有刺激性并可在口腔中產(chǎn)生灼燒感。和與其相關(guān)一些的化合物并稱為辣椒元，它們是辣椒產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，可能為了對(duì)草食動(dòng)物形成威懾。一般鳥類都不對(duì)辣椒元敏感。純是一種斥水親脂、無色無嗅的結(jié)晶或蠟狀化合物。
[產(chǎn)品名稱]辣椒素
[規(guī)格]BR,98%
[包裝]1克

英文名稱：Nonivamide；Pelargonic acid vanillylamide；N-Vanillylnon*；N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)non*

其他名稱：壬酰-4-羥-3-甲氧基芐胺；壬酰香草胺；N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)壬酰胺；壬酸香草酰胺；合成*；洛里維德；羥基甲氧基芐基壬酰胺

C17H27NO3=293.40

級(jí)別：BR

含量：≥98%

熔點(diǎn)：52～62℃

性狀(以下信息僅供參考)：白色至類白色粉末

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。
保存：2～8℃

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