英文名稱：Phytagel；Agar substitute gelling agent；Gellan Gum

其他名稱：冷結樹酯；結冷膠；吡喃葡萄糖醛酸與6-脫氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物鈣鉀鈉鹽

級別：BR

含量（以干基計）：≥98.0%

干燥失重（105℃，2.5h）：≤15.0%

性狀(以下信息僅供參考)：白色或類白色粉末，溶于水，溶解度：10mg/ml。植物組織培養(yǎng)基中工作濃度為1.5-2.5 g/L，微生物培養(yǎng)基中工作濃度為10 g/L。植物凝膠需要陽離子(特別是二價陽離子)存在才能使膠凝固。一般植物培養(yǎng)基中的鈣離子和鎂離子的濃度足以讓phytagel凝固。微生物學研究所用的低鹽培養(yǎng)基中為了使Phytagel凝固，通常需要另外加入鈣鹽、鎂鹽或高濃度的Phytagel

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。

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