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方便面作為易氧化、吸潮的油炸食品，其包裝的阻氧、防潮及密封性能直接影響產(chǎn)品品質(zhì)。酸價超標等問題常與包裝密封不良導致油脂氧化有關(guān)，需通過嚴格的包裝質(zhì)量控制預防變質(zhì)風險。
密封性檢測核心要點
1.檢測標準：依據(jù)GB/T 15171，采用負壓法（真空衰減原理）定性評估包裝密封性，快速識別泄漏點。
2.關(guān)鍵設(shè)備：MFY-03型密封試驗儀，通過以下技術(shù)優(yōu)勢實現(xiàn)高效檢測：
精準負壓控制：模擬包裝內(nèi)外壓差，觸發(fā)潛在泄漏。
可視化判定：人工目測水中連續(xù)氣泡，直觀定位封口缺陷（如熱封不牢、針孔等）。
高效流程：單次測試≤3分鐘，適用于來料、生產(chǎn)及出廠全環(huán)節(jié)抽檢。
檢測意義
預防變質(zhì)：杜絕氧氣/水蒸氣滲入，延緩酸價升高。
降低風險：避免因密封失效導致的批次質(zhì)量問題及經(jīng)濟損失。
擴展建議
結(jié)合阻隔性測試（透氧/透濕）與溶劑殘留分析，構(gòu)建包裝質(zhì)控體系。
濟南辰馳試驗儀器有限公司
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