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酒石酸氫鉀
英文名稱：Potassium hydrogen tartrate；Potassium acid tartrate；L（+）Tartaric acid monopotassium salt；Acid potassium tartrate；Cremor tartari；Faecula；Faecla；Cream of tartar

其他名稱：重酒石酸鉀；酸性酒石酸鉀；酒石酸鉀；2,3-二羥基-（R-（R*,R*））-丁二酸單鉀鹽；L（+）-酒石酸氫鉀；L-酒石酸鹽氫鉀；L-酒石酸氫鉀

CAS號：868-14-4

C4H5KO6=188.18

級別：AR

含量：≥99.5%

氯化物：≤0.001%

硫酸鹽：≤0.005%

澄清度試驗：合格

磷酸鹽：≤0.002%

鹽酸不溶物：≤0.005%

鈉：≤0.02%

鐵：≤0.001%

銨：≤0.005%

酒石酸氫鉀性狀：無色或白色結(jié)晶性粉末。味微酸。1g溶于162ml水、16ml沸水、8820ml乙醇。易溶于稀礦酸、堿溶液和硼砂溶液。相對密度（d18）1.948。

用途：生化研究。容量分析試劑。緩沖劑。酒石酸鹽。焙粉。

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