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蛋黃軟磷脂

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更新時間:2024-03-12 16:56:52瀏覽次數(shù):415次

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蛋黃軟磷脂用途:生化研究??寡鮿H榛瘎?/div>

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英文名稱:PC;Lecithin from egg yolk;L-α-Phosphatidylcholine from egg yolk; 2-sn-Phosphatidylcholine from egg yolk;L-α-Lecithin from egg yolk

其他名稱:蛋黃軟磷脂;磷脂酰膽堿;蛋黃卵磷脂;磷脂蛋黃素

CAS號:93685-90-6

級別:BR

總氮量:1.3~2.0%

乙醇溶解試驗:合格

灼燒殘渣:≤12%

干燥失重:≤9%

性狀:酸價近20時為蠟狀物,近30時為濃厚的流體,新鮮制備的為近白色,在空氣中迅速成為黃棕色。對光敏感。有吸濕性。溶于乙醇、yimi、氯仿、石油醚、礦物油和脂肪酸,不溶于丙酮、水和冷的動植物油,但與水和鹽水可溶脹成膠體液

蛋黃軟磷脂用途:生化研究。抗氧劑。乳化劑

保存:2-8℃,避光

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