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雙頭面筋洗滌儀\面筋測(cè)定儀\面筋測(cè)定儀\洗面筋機(jī)

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更新時(shí)間：2025-08-05 09:49:01瀏覽次數(shù)：38次

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儀器概述用來測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器，面筋指數(shù)用來評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱
儀器概述
用來測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器，面筋指數(shù)用來評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器透用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定，廣泛應(yīng)用食品和面粉加工，糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定，廣泛應(yīng)用于食品和面筋加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。操作方便，測(cè)量準(zhǔn)確。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國標(biāo)GB/T14608-93及SB/T10248-95.
特點(diǎn)：
洗滌時(shí)間調(diào)整范圍增大
雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
可單雙頭操作
外形重新設(shè)計(jì)防腐性能提高
主要技術(shù)參數(shù)
洗滌麥粉量
10.00±0.01g
攪拌器轉(zhuǎn)速
120r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格
GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)
和面時(shí)間
0-1min(可調(diào))
洗滌時(shí)間
1-9min(可調(diào))
面筋含量
兩次測(cè)定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0%
面筋指數(shù)
在指數(shù)70~100之間兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位；在指數(shù)70以下，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位。
工作電壓
AC220V±10% 50Hz
工作環(huán)境
溫度0~40℃ 相對(duì)溫度<80％
外形尺寸
280mm×320mm×380mm
重量
18kg

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