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滅菌參數(shù)

時(shí)間:2011/5/31閱讀:763
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滅菌設(shè)備的驗(yàn)證是通過(guò)有關(guān)參數(shù)對(duì)滅菌方法進(jìn)行可靠性驗(yàn)證的。
1、D值
D值是指在一定溫度下,殺滅90%微生物(或殘存率為10%)所需的滅菌時(shí)間。在一定滅菌條件下,不同微生物具有不同的D值;同一微生物在不同滅菌條件下,D值亦不相同。因此D值隨微生物的種類(lèi)、環(huán)境和滅菌溫度變化而異。
2、Z值
Z值是指滅菌時(shí)間減少到原來(lái)的1/10所需升高的溫度或在相同滅菌時(shí)間內(nèi),殺滅99%的微生物所需提高的溫度。
3、F值
F值為在一定溫度(T)下,給定Z值所產(chǎn)生的滅菌效果與在參比溫度(T0)下給定Z值所產(chǎn)生的滅菌效果相同時(shí),所相當(dāng)?shù)臏缇鷷r(shí)間,以min為單位。F值常用于干熱滅菌。
4、F0值
F0值為一定滅菌溫度(T)下,Z為10℃時(shí)所產(chǎn)生的滅菌效果與121℃,Z值為10℃所產(chǎn)生的滅菌效果相同時(shí)所相當(dāng)?shù)臅r(shí)間(min)。也就是說(shuō),不管溫度如何變化,t分鐘內(nèi)的滅菌效果相當(dāng)于在121℃下滅菌F0 分鐘的效果。F0目前僅應(yīng)用于濕熱滅菌。

 

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