肉類食品檢測(cè)儀(風(fēng)途)可以檢查肉類食物里的不安全因素，比如說(shuō)有瘦肉精，還有一些已經(jīng)被禁用的獸藥藥物，病害肉，注水肉等問題，都是肉類食物中存在的比較常見的問題，使用FT-SY肉類食品檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環(huán)素類、阿莫西林、孔雀石綠、黃qu霉du素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

　　當(dāng)前，肉類食品安全問題是*的一個(gè)共性問題，在我國(guó)顯得尤為突出。我國(guó)目前制定的肉類食品安全標(biāo)準(zhǔn)比較寬松，導(dǎo)致從養(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)安全隱患，甚至出現(xiàn)了一 些影響較壞的食品安全事故。這些安全問題歸納 起來(lái)主要有3個(gè)特點(diǎn)：一是涉及面廣，呈立體式、 全面態(tài)勢(shì)，從熱鮮肉、冷卻肉、冷凍肉到肉制品 都存在食品安全問題;二是危害程度深，肉品的安全危害已從外走向了內(nèi)，過(guò)去只檢測(cè)細(xì)菌數(shù)量，現(xiàn)在擴(kuò)展到添加劑以及違禁藥物殘留的檢測(cè); 三是制造安全問題的手段多且隱蔽，從曝光的有毒有害肉類食品看，犯罪分子制毒造假手法五花八門。

　　FT-SY肉類食品檢測(cè)儀主要參數(shù)：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

　　3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測(cè)試。

　　4、單波長(zhǎng)冷光源，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。

　　5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)

　　6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。。

　　7、內(nèi)置新國(guó)家*，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)

　　9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。

　　10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

　　11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

　　12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條

　　14、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

　　16、固件可升級(jí)

　　針對(duì)肉類食品的安全問題，除了使用FT-SY肉類食品檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)之外，還應(yīng)該注意一些運(yùn)輸和管理上的問題。從原料釆集、生產(chǎn)、流 通、銷售和售后等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)管。如嚴(yán)把飼 料關(guān),杜絕使用不合格飼料、違禁獸藥以及促生長(zhǎng)的 激素等;在加工過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁違規(guī) 使用食品添加劑;運(yùn)輸過(guò)程中注意冷藏，防止污染或 變質(zhì);銷售過(guò)程中嚴(yán)格遵守肉品的保質(zhì)期。建立肉類食品的專業(yè)安全 檢測(cè)體系，增加檢測(cè)設(shè)備的投入和專業(yè)技術(shù)人員的 儲(chǔ)備，從根本上提高安全檢測(cè)的能力。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng) 適用肉類食品的生產(chǎn)、初級(jí)加工、儲(chǔ)運(yùn)衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、銷售安全等方面。