西紅柿果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味，可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏，是人們?nèi)粘Ｉ钪?的美味佳品。那么在日常生活中腐爛的西紅柿屬于什么垃圾?下面聯(lián)運(yùn)知慧小編為大家介紹下。

　　西紅柿質(zhì)軟，經(jīng)過(guò)高溫變質(zhì)很容易污染空氣，特別是在運(yùn)輸和露天堆放過(guò)程中，有機(jī)物分解產(chǎn)生惡臭，并向大氣釋放出大量的氨、硫化物等污染物，其中含有機(jī)揮發(fā)氣體達(dá)100多種，這些釋放物中含有許多致癌、致畸物。還污染水體。西紅柿中的有害成分易經(jīng)雨水沖入地面水體，在垃圾堆放或填坑過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生大量的酸性和堿性有機(jī)污染物，同時(shí)將垃圾中的重金屬溶解出來(lái)，若變質(zhì)西紅柿直接棄入河流、湖泊或海洋，則會(huì)引起更嚴(yán)重的污染。其次，傳染疾病。西紅柿能為老鼠、鳥類及蚊蠅提供食物、棲息和繁殖的場(chǎng)所，也是傳染疾病的根源。

　　番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性，實(shí)際上，番茄紅素的名稱是來(lái)源于番茄，是茄科番茄屬。番茄是番茄紅素豐富的食物來(lái)源。如果不要了，可以做番茄紅素，有以下藥理作用：抗衰老。番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。給人體補(bǔ)充番茄紅素，可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。還可以降低心血管疾病，防癌抗癌等。

　　然而，腐爛變質(zhì)的西紅柿是廚余垃圾，應(yīng)當(dāng)投放到廚余垃圾收容器中。