ZSP-II型食品廠臭氧消毒機產(chǎn)品介紹

    ZSP-II型食品廠臭氧消毒機是我公司結(jié)合廣大食品企業(yè)的實際消毒凈化需求以及食品廠特定的潮濕環(huán)境，精心研制開發(fā)的于食品企業(yè)空間消毒、水凈化處理的臭氧發(fā)生器系列產(chǎn)品。在食品企業(yè)中，臭氧發(fā)生器能起到以下作用：

    在食品生產(chǎn)企業(yè)中，臭氧可起到以下幾種作用：

    1、殺菌消毒—殺滅微生物

    臭氧為氣體消毒劑，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌素。殺菌能力強。

    2、除臭凈化-氧化分解有機物或無機物污染

   臭氧去除異味性能*。依賴其強氧化性能可快速分解產(chǎn)生臭味及其他氣味的有機或無機物質(zhì)。臭味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇等。臭氧對其氧化分解，生成物沒有氣味。

    3、保鮮-分解果蔬代謝產(chǎn)物

    臭氧在食品貯藏中的應(yīng)用除了具有殺滅或抑制霉菌生長防止腐爛作用之外，還具有防止老化保鮮作用，其機理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代謝作用呼吸出的乙烯氣體，乙烯中間產(chǎn)物，也具有對霉菌等微生物的抑制作用。

    4、降解農(nóng)殘

    臭氧具有的強氧化性，能有效分解殘留在農(nóng)作物上的農(nóng)藥，降低其對人體的危害性。

    應(yīng)用范圍

    1、生產(chǎn)車間空氣殺菌消毒

    生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。能使生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細菌指標(biāo)達標(biāo)合格。

    2、更衣室和工作服消毒

    生產(chǎn)車間的大部分細菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產(chǎn)車間，嚴重時會導(dǎo)致大面積傳播，應(yīng)引起足夠重視。食品加工企業(yè)大多數(shù)采用紫外線照射消毒，因紫外線照射的天然缺陷，消毒效果較差，而臭氧氣體可滲透至服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進行消毒是高效、簡單的方法。

    3、生產(chǎn)用水的殺菌凈化

    臭氧在水中對細菌、病毒、微生物等殺滅率更高、速度更快，對水中有機化合物等污染物質(zhì)去除*，而又不產(chǎn)生二次污染。

    4、制備高濃度的臭氧水做為新型消毒劑

    把高濃度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有*的廣譜殺菌效果，同時對各種農(nóng)藥、有機毒物、重金屬離子都有*的降解作用。高濃度的臭氧水在完成殺菌消毒及降解其它有害物質(zhì)時，臭氧重新變成氧氣，在水中不留下殘留物，無二次污染和任何副作用。

    5、食品冷庫和保鮮冷庫消毒

    冷庫的生物污染源主要是霉菌，它們對化學(xué)消毒劑有很強的耐受力，而且在低溫條件下存活。實驗證明：使用濃度為6～12PPm的臭氧連續(xù)3～4小時消毒，可以將包括抵抗力*的未萌動孢子殺死。停機后封庫24小時以上，細菌殺滅率達90%左右，霉菌殺滅率可達80%左右。在食品保鮮中應(yīng)用臭氧可以起到殺菌防霉與減緩新陳代謝的作用，同冷藏、空調(diào)、包裝協(xié)同使用，更能提高食品的保鮮效果。

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