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檸檬黃
Tartrazine
Cas號(hào) 【1934-21-0 】
分子式 C16H9N4Na3O9S2
分子量 534.36
別名 檸檬黃 ;酸性黃 23,肼黃,1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽,酒石黃,食用色素黃色5號(hào)
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