一、臘肉水分儀簡介
水分測定儀也叫做水分儀、水份測定儀、快速水分測定儀、水分計、水分檢測儀、微量水分測定儀?！緩B門易仕特儀器有限公司唐工 】
檢測食品水分含量可參照國標GB 5009.3-2016的標準來測試。
二、臘肉水分儀產(chǎn)品優(yōu)點
產(chǎn)品圖片：
（1） 快速水分測試儀無需安裝、調(diào)試，拆箱即可使用；
（2） 擁有強大的測試能力，獲得準確的數(shù)據(jù)結果
（3 ）臘肉水分儀體積小、重量輕；
（4）大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源
（5）快速水分測試儀用途非常廣泛、幾乎適用各行業(yè)的水分測定；
（6）快速水分測試儀方便連接打印機、PC和其他外圍設備
三、技術參數(shù)
型號 | ST-105A |
量程(g) | 120-0.005 |
可讀性 | 0.01% |
測量結果顯示模式 | 水分含量、固含量、百分比比值、實時溫度、含量曲線圖 |
操作溫度要求 | 常溫下 |
校準方式 | 外部砝碼校準 |
秤盤尺寸(mm) | Φ90 |
開機預熱(分鐘) | 20-30 |
波特率 | 9600 |
顯示器 | LCD液晶顯示器 |
加熱溫度范圍(℃) | RT~~200 |
干燥程序 | （標準加熱、快速加熱方式）失重加熱模式 |
濕度顯示模式 | 相對濕度 |
停機方式 | 自動停機、手動停機、定時停機 |
設定時間 | 0~99分 間隔1分鐘 |
打印 | 熱敏打?。ㄍ庵茫?，輸出打印結果 |
外形尺寸 (長*寬*高)(mm) | 310*205*200 |
四、臘肉水分標準
臘肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，并增添*的風味，這是與咸肉的主要區(qū)別。
其中臘肉的含水量不得超過25%，過多過少都會影響到臘肉的口感，以及不方便儲存等各種問題。
