儀器可獲得世界上大多數(shù)魚類的感官圖表，你也可以為其它特殊魚類創(chuàng)建自己的感官圖表。
世界通用,并可以為您的需要量身編程數(shù)據(jù).
無須破壞，無須介入就可以獲得詳盡的數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)快速評估濕魚新鮮度
新型微處理器，用戶菜單界面友好
測量模式具有靈活的測量規(guī)則
容易生成/校正選擇, 增強(qiáng)的數(shù)據(jù)下載
實(shí)時數(shù)據(jù)模式和研究模式.
背景
魚類新鮮度測量儀用于滿足對濕魚“質(zhì)量”評估實(shí)際方法的需求，并提供給一個相關(guān)的魚類港口登陸新鮮度評估報告，
給零售商和加工行業(yè)用以判斷貨載魚類的剩余貨架期。
的，濕魚具有物種多樣性，多種因素如脂肪含量、處理、儲存、生物因素和季節(jié)因素都嚴(yán)重影響率。
基于感官評估的主管方法非常緩慢并且難于在行業(yè)內(nèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化。
工作原理
魚類新鮮度測量儀測量魚類和肌肉組織的電導(dǎo)、電容和品質(zhì)因數(shù)(q-factor)。魚類或者細(xì)菌活性增加時，細(xì)胞內(nèi)部和外部電解質(zhì)重新分配，它改變了魚類或肌肉組織的電容及電阻，也允許我們標(biāo)準(zhǔn)化魚類新鮮度測量儀的應(yīng)答。之后準(zhǔn)備感官圖表變成了簡單的事情，使操作者獲得客觀并始終如一的評判來判斷魚類新鮮度。
技術(shù)參數(shù)
| 傳感器 | 縮醛塑料外殼，碳制外電極，鋼制內(nèi)電極 |
| 電源 | 6–組 “AAA” NIMH 電池組, 充電型, 輸出電壓7.2v |
| 操作時期 | 8小時持續(xù)使用 (全負(fù)載使用) |
| 尺寸 | 160mm x 80mm x 25mm |
| 材料 | Abs 塑料, 縮醛塑料傳感器外殼, 鋼 &碳電極 |
| 測量儀本身重量 | 250 g |
| 顯示器 | LCD，2行x16 字符 |
| 便攜盒 & 充電器架 | |
| 便攜盒尺寸 | 300mm x 250mm x 150mm |
| 重量 | 23.25 kg含充電器, 數(shù)據(jù)線, CD & 說明書) |
| 充電器 | |
| 輸入電壓 | 110 –250v ac, 50—60hz. |
| 輸出電壓 | 12v dc, 300 ma |
