開奶茶店需要的設(shè)備清單,奶茶全套設(shè)備價(jià)格
開奶茶店需要的設(shè)備清單,奶茶全套設(shè)備價(jià)格看著大街小巷奶茶店生意這么好,你肯定想知道秘訣在哪里,秘訣不是其他就是奶茶全套設(shè)備,奶茶設(shè)備要多少錢呢,都有什么?一、收銀區(qū)設(shè)備1,收銀機(jī)用于收銀。每個(gè),奶茶店*,它不僅是收錢、找錢這么簡(jiǎn)單,每賣出一杯產(chǎn)品,收銀機(jī)上都會(huì)有記錄,十分方便查詢和對(duì)比哪些產(chǎn)品賣得好,哪些賣得不好。2,驗(yàn)鈔機(jī)可買可不買,一般小奶茶店都不買,但人工驗(yàn)鈔準(zhǔn)確率不高,容易收到,當(dāng)然不是驗(yàn)鈔機(jī)就*準(zhǔn)確,主要還是要培養(yǎng)員工辨別真的能力,也不能*依賴驗(yàn)鈔機(jī),所以驗(yàn)鈔機(jī)可適店面情況購(gòu)買。二、茶飲操作區(qū)設(shè)備1,大操作臺(tái)奶茶操作臺(tái)可定制大小尺寸,也可以直接購(gòu)買,操作臺(tái)上面用來(lái)日常制作茶飲,下面可放置原料儲(chǔ)存,買高檔點(diǎn)的,還自帶冷藏功能,存放原料時(shí)間更長(zhǎng)久。2,制冰機(jī)用于制冰塊,大奶茶店用冰量大就需要有制冰機(jī),小奶茶店一天也用不了多少冰塊,買袋裝冰塊就可以,不過(guò)會(huì)有些麻煩。3,保鮮柜和冷凍保鮮柜,主要用于保存那些開封后的物料和鮮果類,因?yàn)槌叵氯菀鬃冑|(zhì)。冷凍柜,主要用于冰塊冷藏,小吃類急凍冷藏。4,果糖定量機(jī)用于果糖的定量加糖。通過(guò)果糖的定量來(lái)使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價(jià)格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。5,熱水器主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店用水多,熱水也是常需,不止是燒水泡茶,還有其他很多用處,比如一些粉末狀原料,如抹茶、可可類,只能用熱水來(lái)調(diào)開,冷水不行,那樣會(huì)粘在一起攪拌不均勻,有顆粒感,十分影響產(chǎn)品口感。奶茶店熱水用量很大,自己燒水極其麻煩,只有用熱水器才能保證熱水隨時(shí)供應(yīng)。6,開奶茶店設(shè)備清單列舉:加熱器雖然奶茶飲品都是冷的喝口感口味更好,但是冬天呢?女生特殊要求呢?很多奶茶店沒有加熱器,要做熱飲都是直接沖熱水,但是此類做法不適用于任何飲品,比如煮時(shí)已經(jīng)調(diào)配好的奶茶,客人需要熱的你就不能再?zèng)_熱水,只能用加熱器加熱,再?zèng)_熱水味道*變了。還有一些女生注重養(yǎng)生不喝冷飲,或是特殊時(shí)期不能喝冷飲,要買熱的,怎么辦?加熱器也是奶茶店*設(shè)備,如果沒有,則會(huì)失去很多想喝熱飲的顧客。7,封口機(jī)一種是全自動(dòng)封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。手動(dòng)封口用于早期奶茶時(shí)代,如今被淘汰不見蹤影。現(xiàn)在都是全自動(dòng)的,只需把杯子放上去,就能自動(dòng)封口,它比手動(dòng)的快;在封口的時(shí)間還可以做其他的事,既方便又提高工作效率。8,手動(dòng)壓榨機(jī)主要用來(lái)榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬用得比較多的,所以需要用到它。、廚房設(shè)備1,凈水器用于自來(lái)水過(guò)濾。不管是日常飲用還是做飲品,自來(lái)水不經(jīng)過(guò)過(guò)濾,直接飲用或是用于奶茶的制作,對(duì)健康都是不利的。自來(lái)水過(guò)濾有多重要呢?不經(jīng)過(guò)的過(guò)濾的自來(lái)水煮茶,因?yàn)樗|(zhì)地過(guò)硬,茶水會(huì)更苦澀,不過(guò)濾的自來(lái)水直接調(diào)配飲品也是同理。自來(lái)水過(guò)濾的本質(zhì)在于,一般自來(lái)水經(jīng)過(guò)凈化、沉淀、消毒、過(guò)濾等流程,所制出的水含人體所需礦物質(zhì),不管直接喝還是做飲品,水質(zhì)都更健康。2,電子稱主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來(lái)的,因而需要用到電子稱。3,電磁爐電磁爐用于日常煮茶,煮珍珠,大功率加熱塊煮東西更快,奶茶店每天需要換茶2~3次,生意好的時(shí)候更不止,考慮耐用性和使用時(shí)間,買電磁爐要買好點(diǎn)的。4,油炸鍋,微波爐奶茶店不止是賣奶茶店,很多奶茶店都有配套小吃,小吃多半是冷藏鮮炸類型,比如炸雞塊,薯?xiàng)l,烤翅這些,這就需要有油炸鍋現(xiàn)炸或者微波爐現(xiàn)烤5,其它物料用具各種量杯和盎司杯,量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用來(lái)泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ml的和20ml的。注意事項(xiàng):開奶茶店設(shè)備清單列舉除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:制茶的雪克杯、吧勺、茶葉過(guò)濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、水果刀、開瓶器等等,都是奶茶店的*常用具,可能還有一些沒有列出來(lái),等到真正自己開店的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn),需要用到的東西真的餓太多了。還有,如果你的奶茶店賣咖啡的話,你還需要買咖啡機(jī) 奶茶店設(shè)備有好有壞,我們一定要去專業(yè)的廠家,河南隆恒是小吃設(shè)備制造廠家,有專業(yè)的技術(shù)和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),設(shè)備質(zhì)量可靠,售后有保障,歡迎前來(lái)咨詢。